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    原笼粉蒸牛肉的做法

    发布时间:06-22    来源:早餐食谱大全  

    所属栏目增肥食谱

    菜名:

     原笼粉蒸牛肉 

    原料:

     净牛肉250克,青菜叶100克,甜面酱50克、葱花、姜末各3克,郫县豆瓣酱10克、炒米粉40克。

    制作过程:

    1.牛肉剔去筋膜,横切薄片,加甜面酱,郫县豆瓣料酒,酱油,白糖,花椒粉,辣椒粉和炒米粉拌匀;

    2.用青菜叶垫在笼底,倒入拌好的牛肉,用大火蒸熟; 3.用香油,葱花调成葱花油,淋在牛肉上,原笼上桌即成。

     

     

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