• 加入收藏     食尚美食团QQ群:53320970
  • 早餐食谱大全
    菜谱推荐:萝卜炖牛腩 山药排骨汤 黄豆牛尾汤 芦荟鸡爪煲 西瓜蜜瓜羹 白果小排汤 白菜炖豆腐
    当前位置:食尚首页 > 煲汤 > 阅读正文
     

    (图)猪腰木耳汤

    发布时间:12-24    来源:早餐食谱大全  

    中医有个说法:肾为肝之母,因此养肝之余勿忘补肾。在食疗方面应多吃“黑色”食物,黑色食物通常富含锌、铁、钙等矿物质,不仅补肾养血,还有助于提高机体免疫力,为防病打下基础。有人觉得补肾是件“丢人现眼”的事,但广义上的补肾就好比汽车需要加油或者人要吃饭喝水一样正常,所以今天特别介绍这款猪腰黑木耳汤

    猪腰木耳汤

    原料:猪腰一只、瘦肉200克、青豆100克、泡发木耳50克、姜一块、红枣两颗、料酒少许。

    猪腰木耳汤的做法

    猪腰木耳汤的做法

    1.剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起倚十字花刀并切块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。

    2.木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。

    猪腰木耳汤怎么做

    3.青豆、红枣洗净。

    4.瘦肉洗净,切块。

    猪腰木耳汤

    5.烧开水,滴少许料酒,放入猪肉氽烫变色捞出,再放猪腰氽烫变色捞出,分别过冷水。

    6.取煲汤锅,放入所有材料,加适量水,大火烧开,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

    猪腰木耳汤的家常做法

    猪腰可请档主代为去掉里面白色的筋,一定要去除干净,处理过的猪腰用清水浸泡可去除大部分异味,中间可换两次水。

    功效:连汤带渣一起食用,补肾强腰,补中益气,养肝提神,增加乳汁。特别适合脾虚气弱、四肢乏力人士和产妇食用。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

    适用人群:一般人群均可食用。

    猪腰木耳汤的制作方法

    瘦肉不等于低脂肪

    瘦肉不等于低脂肪,食用过量、体内脂肪的摄入量也会不断增高。因此,吃瘦肉也要适可而止,不能不加节制,尤其是瘦猪肉更不能多吃。..[更多]

    顶一下
    (0)
    0%
    踩一下
    (0)
    0%

    上下篇

    上一篇:核桃瘦肉汤

    下一篇:猪腰煲杜仲

    我想找:
    管理员邮箱:ws2693924@163.com QQ:346413042
    本网站所发表内容部分收集于网络,如有单位或个人认为食尚美食网存在侵犯自身合法权益的内容
    应准备好具有法律效应的证明材料,及时与食尚美食取得联系,以便食尚美食网站迅速做出处理。
    Copyright © 2010-2011 食尚美食网 - www.ssmeishi.com Powered by dede;

    早餐食谱大全© 家常菜做法大全有图© 八大菜系


    豫ICP备15001244号-1