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    虫草虾仁汤

    发布时间:12-24    来源:早餐食谱大全  

    虫草虾仁汤

    原料:冬虫草10克,虾仁30克,生姜、食盐、味精和清水各适量。

    虫草虾仁汤的做法

    将虫草和虾仁略洗,放入砂锅内,加入清水,加适量生姜、食盐和味精调味。先用武火煮沸,再用文火煮30分钟即成。

    功效:虾有温补肾阳的功效;冬虫草有滋补肺肾的功效。两者合用,共奏补肾益肺,填精兴阳之功效。

    应用:本汤方适用于肾阳虚衰、阳痿、性欲减退、腰膝酸软、肺虚久咳等症。

    虫草虾仁汤

    椒盐鳝夹

    椒盐鳝夹选料:熟鳝丝(用鳝鱼的上半段,此菜与“炝虎尾”正好是物尽其用)400克,虾仁200克,椒盐鳝夹的做法:1.将虾和肥膘分别斩成细茸,一起放入碗内,加葱姜汁、黄酒、蛋清(1只)、细盐、椒盐鳝夹特点:色泽金黄。外松软略脆,里鲜嫩滑口。..[更多]

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