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    西安新城区食品药监局全面开展乳制品质量安全专项整治

    发布时间:03-18     来源:早餐食谱大全  

    核心提示:根据市局《关于开展乳制品质量安全专项监督检查工作方案的通知》精神,新城区食品药品监督管理局全面开展乳制品专项整治工作,对流通、生产、餐饮消费等环节的乳制品进行彻底排查。截至目前共出动698人次,车辆227台次,检查乳制品经营户771户次,检查餐饮企业441个次。

        根据市局《关于开展乳制品质量安全专项监督检查工作方案的通知》精神,新城区食品药品监督管理局全面开展乳制品专项整治工作,对流通、生产、餐饮消费等环节的乳制品进行彻底排查。

        此次检查共摸排出乳制品经营者483户,无乳制品生产企业。一是检查乳制品经营者的资质,是否证照齐全,食品流通许可证经营范围是否含有乳制品。二是严格落实索证索票制度,要求所有销售的乳制品能提供质检报告,进品乳品能出具完整的证明,并标有中文说明书,确保乳制品全程可追溯。三是检查从业人员健康证明。四是检查售卖场所产品存储条件是否达到要求,是否存在销售过期、腐败变质、假冒伪劣等食品的行为,并通过易迅通平台发布乳制品安全风险告知书。

        截至目前共出动698人次,车辆227台次,检查乳制品经营户771户次,检查餐饮企业441个次。对7家未严格落实索证索票制度的乳制品经营户进行了责令整改,对1户售卖过期乳制品的经营户已立案处罚。

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