• 加入收藏     食尚美食团QQ群:53320970
  • 早餐食谱大全
    菜谱推荐:红烧牛蹄筋 清炒牛肚片 咖喱牛肉 麻花熘腰花 辣白菜炒肥肠 招财进宝 砂锅狮子头
    当前位置:食尚首页 > 增肥食谱 > 阅读正文
     

    宫爆豆腐的做法

    发布时间:07-13    来源:早餐食谱大全  

    所属栏目:增肥食谱

    菜名:宫爆豆腐

    材料:

    豆腐300克、胡萝卜80克、豌豆100克。

    调料:

    植物油、盐、白糖、辣椒酱、水淀粉、葱花、姜末、味精、鲜汤各适量。

    做法:

    ①将豆腐洗净,切为方丁;胡萝卜洗净、去皮、切为方丁,入沸水焯一下,捞出、过凉、沥水;豌豆用沸水焯一下,捞出、过凉、沥水。
    ②炒锅中倒油烧热,放入豆腐丁炸至金黄色时捞出、沥油。
    ③锅中留底油烧热,用葱花、姜末炝锅,加入盐、白糖、辣椒酱、胡萝卜丁、豌豆、豆腐丁,添适量鲜汤,加入适量盐烧沸,用水淀粉勾芡,调入味精,出锅装盘即可。

    食尚美食小贴士:

    盒装豆腐需要冷藏,当发现盒装豆腐的包装有凸起,里面豆腐混浊、水泡多且大的,属劣质品,千万不可选购与食用。

     


     

     

    顶一下
    (1)
    100%
    踩一下
    (0)
    0%
    我想找:
    管理员邮箱:ws2693924@163.com QQ:346413042
    本网站所发表内容部分收集于网络,如有单位或个人认为食尚美食网存在侵犯自身合法权益的内容
    应准备好具有法律效应的证明材料,及时与食尚美食取得联系,以便食尚美食网站迅速做出处理。
    Copyright © 2010-2011 食尚美食网 - www.ssmeishi.com Powered by dede;

    早餐食谱大全© 家常菜做法大全有图© 八大菜系


    豫ICP备15001244号-1