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    醪糟荷包蛋的做法

    发布时间:03-28    来源:早餐食谱大全  

    所属栏目:健康早餐

    菜名:醪糟荷包蛋

    方便早餐之醪糟荷包蛋

    •  

    食材明细

    醪糟 约200克
    鸡蛋 1个

    昨天做甄糕醪糟的醪糟没用完,还能剩下少一半,再翻翻屯粮,还有一个鸡蛋~~今天早上就用它来做个方便的早餐——醪糟荷包蛋。
    • 1

      材料:醪糟,鸡蛋
    • 2

      在锅内放两碗水,烧开后放入醪糟
    • 3

      将醪糟煮开(我的电饭锅功率比效小,醪糟一放进去水温马上降了一截,所以在放入鸡蛋前就再烧一下)
    • 4

      放入鸡蛋,因为要做的是荷包蛋,所以放进去后不要搅拌
    • 5

      盖上锅盖,煮个3分钟左右就可以了
    • 6

      盛入碗中,开吃

     

    食尚小贴士:

    醪糟本身就很甜,我冲得又比较浓,所以就不用再放糖了~~

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