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    照烧鸡蛋饼的做法

    发布时间:03-28    来源:早餐食谱大全  

    所属栏目:健康早餐
     
    菜名:照烧鸡蛋饼
    照烧鸡蛋饼 简单一步让早餐鸡蛋饼与众不同
    •  

    食材明细

    鸡蛋
    火腿
    中筋粉
    牛奶
    色拉酱
    香葱
    巴谢利
    黄瓜
    照烧酱
    酱油 1大勺半
    味淋(甜糯米酒) 一大勺
    糖 一大勺半
    淀粉 1小勺

    照烧酱做起来很简单,只要有味淋,就是甜酒就行

    在已经有凉意的早晨,润肺的冰糖雪梨和照烧鸡蛋饼

    享受一份简单又丰盛的早餐,元气满满开始一天的工作咯
    • 1

      将酱油1大勺半,味淋一大勺,糖一大勺半混合均匀,加入淀粉混合。
    • 2

      入微波炉500W加热1分半钟左右,得到的照烧酱如右图。
    • 3

      做蛋饼部分,个打散鸡蛋加入面粉混合均匀。
    • 4

      倒入牛奶适量至可流动的面糊。
    • 5

      锅中热温油 小火慢慢将饼摊熟取出。
    • 6

      以前买鸡蛋饼吃多会叫多加个蛋的,自己做也多加个蛋吧,肉质鲜美的火腿,比火腿肠可是好吃多啦。火腿对半切,加入少许黑胡椒,煎至表面略有焦色。
    • 7

      一个鸡蛋打散,倒入小火的煎锅,摇动锅子摊平,撒香葱。
    • 8

      在蛋皮还未熟时放上鸡蛋饼一起煎。
    • 9

      刷一层照烧酱和辣酱。
    • 10

      火腿放在半边上,热一会儿对折出锅,淋照烧酱和色拉酱,就可以吃啦。

     

    食尚小贴士:

    照烧酱没用完冰箱储存,可以烤肉或很多料理~

     
     
     

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