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    香酥饼的做法

    发布时间:08-03    来源:早餐食谱大全  

    所属栏目:早餐食谱大全

    菜名:香酥饼

    材料:

    精面粉200克,红豆沙100克,鸡蛋2个,白芝麻20克

    调味料:

    白糖20克,猪油20克,清油25克

     

    香酥饼
     

    做法:

    1、将10克清油和白糖同适量水混合,倒入150克面粉后和成面团,在10克猪油中加入50克面粉加水和匀。

    2、将两团面分别搓成长条,下成面剂,猪油面团擀片,包入清油面团,再包入豆沙。

    3、粘上芝麻擀成椭圆形,放入烧热的油锅中煎至两面金黄即可。

    食尚美食小贴士:

    煎时要不停地翻转,以免煎焦。

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