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    香煎明虾的做法

    发布时间:09-05    来源:早餐食谱大全  

    所属栏目:家常热炒

    菜名:香煎明虾

    材料:

    明虾2只,柳松菇适量,蒜末2大匙。

    调料:

    精盐、胡椒粉各少许。

    香煎明虾
     

    做法:

    1、明虾洗净,剪去须足,切去虾头,由虾背剖一刀但不要切断,挑除肠泥洗净,擦干水分。柳松菇洗净,沥干水分。

    2、锅中倒2大匙油烧热,放入明虾两面煎熟,盛起。余油炒香蒜末,加入少许的精盐、胡椒粉,盛起,排在虾肉上。

    3、柳松菇以少许油和精盐略炒一下,排入盘内,搭配食用即可。

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