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    上汤土豆泥

    发布时间:03-16    来源:早餐食谱大全  

    有阵子上KFC,只是为了他家的鸡汁土豆泥,细腻的口感,鲜美的味道。周末家庭聚餐,外甥说想吃土豆泥,于是在家琢磨着土豆泥。因材制宜,加了点骨汤与黑胡椒,也可以做出大家都爱的土豆泥。随意的美食也出彩,小朋友说这是家宴最好吃的菜。

    上汤土豆泥:随意的美食也出彩

    食材:土豆4个、骨汤1碗、盐适量、黑胡椒粉适量、芹菜珠适量

    上汤土豆泥的做法

    上汤土豆泥的做法

    1、土豆洗净。

    2、用电饭锅煮熟。

    3、趁热,将土豆去皮。

    上汤土豆泥步骤1-3

    4、用勺子将土豆压成泥。

    5、借助保鲜膜,用手将土豆泥揉搓成小球。

    6、将土豆球放入小碗中。

    上汤土豆泥步骤4-6

    7、煮好的骨汤加入盐调味。

    8、土豆泥加入适量黑胡椒粉。

    9、加入调味好的骨汤。

    上汤土豆泥步骤7-9

    10、煮开水,放入土豆泥。

    11、大火,隔水蒸5分钟,加入芹菜珠。

    12、熄火,即可食用。

    上汤土豆泥步骤10-12

    上汤土豆泥

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    骨汤也可以换成鸡汤,反正家里有什么汤就用什么。

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