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    金枪鱼海苔蛋皮卷

    发布时间:03-16    来源:早餐食谱大全  

    今天向大家推荐的就是一道早餐美食——金枪鱼海苔蛋皮卷。用的是韩国东远购的金枪鱼罐头和海苔。东远的产品除了包装精致外,口感上也做到了极致。海苔是紫苏油翻烤,香脆爽口,入口还能有嘎吱脆的声音,无论做菜还是当零食都是味觉上的享受。

    金枪鱼更是口味多种多样,可以满足不同喜好的人们,还分出了供儿童食用的品种,足以可见之精致。还有多种下饭酱,大大的方便了白领阶层,酱料还有韩国风味的辣白菜口味,不得不爱的赶脚。这用异国的美食,做中国风味的早餐,营养丰富之余也是别有味道,这道金枪鱼海苔蛋皮卷,中间还加了沙拉酱,沙拉酱与金枪鱼的搭配也是绝了。

    金枪鱼海苔蛋皮卷

    金枪鱼海苔蛋皮卷

    食材:金枪鱼罐头1盒,胡萝卜1根,黄瓜1根,紫菜2张,鸡蛋2颗,面粉100g

    调味:盐1/2茶匙、油1茶匙、沙拉酱2茶匙

    金枪鱼海苔蛋皮卷的做法

    1、胡萝卜,黄瓜切丝待用;

    2、面粉加入适量的水,搅拌成面糊,打入鸡蛋,加入油和盐,搅拌均匀;

    金枪鱼海苔蛋皮卷步骤1-2

    3、平底锅或电饼铛加热,盛适量的面糊,均匀摊在锅底,待一面成型后,翻面,烙熟后,盛出;

    4、烙好的蛋饼,平铺的干净的板子上,将边缘切齐整,上面铺一张紫菜,放上黄瓜丝,胡萝卜丝,鱼肉,沙拉酱,裹紧,切成均匀等份儿即可。

    金枪鱼海苔蛋皮卷步骤3-4

    小贴士:

    1、最后切份儿时,慢慢锯着切,一刀切的方式容易变形;

    2、面糊中放入油,可防治摊饼时,底部粘锅。

    金枪鱼海苔蛋皮卷步骤

    金枪鱼的营养价值

    金枪鱼别名鲔鱼、吞拿鱼。为高度跨洋性的洄游鱼,全世界各大洋都能找到它的踪迹。常见的金枪鱼有四种——黑金枪、黄鳍金枪、长鳍金枪和大目金枪。金枪鱼活动能力强,生命力旺盛,金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维...[更多]

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