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    金银蒜烤茄子

    发布时间:03-12    来源:早餐食谱大全  

    这道烤茄子味道可以,就是口感没有外面烧烤摊那么软糯。

    不知道先蒸一下,再放空气炸锅里烤会不会好些~

    金银蒜很香,就是炸过的蒜和生蒜混在一起,调味就是了,拿来蒸东西很不错!

    金银蒜烤茄子的做法

    金银蒜烤茄子的做法

    1、蒜头切成末,一半先装碗里;

    2、锅里热油,转小火,放入另一半蒜末炸成金黄色,别过火了哦;

    3、然后连油一起倒入生蒜末的碗里,调入盐、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉,搅拌均匀就可以了;

    金银蒜烤茄子步骤1-3

    烤茄子的做法

    1、茄子去蒂,对半切开,用刀在上面划几道;

    2、表面先刷一层油,然后放入空气炸锅烤软,温度150度,约20分钟;

    3、然后将金银蒜铺在茄子表面,再烤10分钟,最后撒些葱花,即可。

    金银蒜烤茄子步骤4-6

    金银蒜烤茄子步骤7-9

    就靠这金银蒜的味道,所以要多做一些哈~

    金银蒜烤茄子

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    茄子与肉相宜:可维持血压,增强血管的抵抗力,对防治紫癜症也有帮助

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