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    杏仁炖银耳的做法

    发布时间:09-23    来源:早餐食谱大全  

    所属栏目:母婴食谱

    菜名:杏仁炖银耳

    功效:

    强身健体,补血养颜。

    原料:

    水发银耳二百五十克,甜杏仁五十克,冰糖一百克,糯米浆一百二十克。

     


     
    做法:
     
    1、将银耳用温水略泡后去蒂洗净。杏仁用温水泡1小时后取出,去皮后先切成末在磨成浆,用净纱过滤后放入碗中。
     
    2、将水发银耳放入碗中,加入冰糖和少量水,上笼用旺火蒸20分钟取出。锅中放水和冰糖烧沸,加入杏仁浆和糯米浆搅匀,下入银耳略煮片刻,起锅盛入汤碗中即成。

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