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    鲍汁炒香菇

    发布时间:12-23    来源:早餐食谱大全  

    简单美味的排毒养颜菜——鲍汁炒香菇

    菌类可以清理体内垃圾,排出血液毒素,这是地球人都知道的。但真正能起到作用,必须经常食用。

    在所有百姓食材中,香菇是性价比较高的菌类。它比其它和菌类的功效和作用都高,而且价格便宜。

    香菇炒香芹

    材料:香菇、西兰花、胡萝卜、香芹

    调料:紫皮洋葱半个、鲍鱼汁、蒸鱼豉油、白糖、盐、水淀粉、白胡椒粉

    鲍汁炒香菇的做法

    鲍汁炒香菇的做法

    1、西兰花掰小朵,用淡盐水泡15分钟,去除菜内的小虫后,再用加了盐和油的开水飞过、过凉;

    2、香菇洗净去蒂,切稍厚的片,用水飞过;

    鲍汁炒香菇步骤1-2

    3、香芹洗净切段,用开水焯好;

    4、胡萝卜去皮切片,洋葱去皮洗净,切成小条;

    鲍汁炒香菇步骤3-4

    5、将鲍鱼汁、白糖、蒸鱼豉油、盐、水淀粉调匀备用;

    6、净锅入油,三成热后下入洋葱条煸香后下入胡萝卜片,煸至变色;下入已焯好的各种蔬菜、调汁、胡椒粉一起翻炒均匀后收汁即可。

    鲍汁炒香菇步骤5-6

    鲍汁炒香菇

    香菇的功效与作用

    香菇又称香菌、香簟、花菇、冬菇等。为自蘑科香菇属中典型的木腐性伞菌。香菇按外形和质量分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁4种;按生长季节可分为秋菇、冬菇、春菇3类。香菇以味香浓、肉厚实、丽平滑、大小均匀、菌褶紧密..[更多]

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