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    姜撞奶的做法

    发布时间:05-17    来源:早餐食谱大全  

    姜撞奶的做法详细介绍

    菜系及功效:

    姜撞奶的制作材料:

    主料:鲜姜一大块,牛奶一袋,,捣蒜缸

    姜撞奶菜谱图片

    教您姜撞奶怎么做,如何做姜撞奶才好吃

    姜撞奶制作图示
    生姜洗净,切小。
    姜撞奶制作图示


    放在小蒜缸里……
    姜撞奶制作图示


    把小块姜捣烂。
    姜撞奶制作图示


    压出姜汁。(我是用纱布挤的姜汁,但是纱布拍在照片里很难看,就不发上来了。)注意:千万不能懒惰,一定要鲜榨姜汁。曾经用超市里买的姜汁,结果失败了。听说即使是榨汁,隔夜都不好用的。
    姜撞奶制作图示


    牛奶加糖,倒入奶锅,煮至起泡。注:刚刚起泡就好了,不用太沸。
    姜撞奶制作图示


    把牛奶倒出,晾至80度的样子,倒入姜汁,搁置一会,大概10分钟以内就好。
    姜撞奶制作图示


    OK了,象豆腐脑的样子,味道很好,我是比较寒的体质,热吃很暖胃的。
    姜撞奶制作图示

    姜撞奶视频在线观看:

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