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    炝芹菜黄豆

    发布时间:07-14    来源:早餐食谱大全  

    所属栏目:健康减肥

    菜名:炝芹菜黄豆

    材料:

    芹菜400克、熟黄豆50克

    调料:

    花椒粒、盐、味精、植物油各适量

     

    炝芹菜黄豆
     

    做法:

    ①芹菜择洗净、切段,在沸水中焯烫后捞出,过凉后沥水,备用。
    ②锅中放适量油烧热,下入花椒粒炸成花椒油。
    ③将芹菜装盘,黄豆放在芹菜上,加入花椒油、盐、味精拌匀即可。

    食尚小贴士:

    食用大豆时应将黄豆充分煮熟。如果食用半生不熟的黄豆,常会引起恶心、呕吐等症状,甚至危机生命。
     

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