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    萌羊羊小蛋糕

    发布时间:01-31    来源:早餐食谱大全  

    传统中我们一直视“羊”为吉祥之物,汉字中以“羊”为意符的字均带有美好的意思,如“美”、“善”、“鲜”、“羞”(原为美味的意思)、“羡”等。明年是就是羊年,用一款可爱的小蛋糕来迎接新年吧。

    中国人过年喜欢红色,其实不只是在过年的时候,只要觉得有什么喜事,就喜欢用红色来代表,红红的纸杯座,红红的背景,红红的一切,是不是感觉好喜庆,希望我们新的一年都是红红火火的。

    呆萌羊羊迎羊年-----萌羊羊小蛋糕

    蛋糕原料:黄油80克低粉80克牛奶90克鸡蛋6个糖80克玉米淀粉10克

    羊羊原料:奶油奶酪200克黄油200克糖粉45克黑白巧克力适量淡奶油100克糖粉10克

    烘焙:烤箱中层,上下火,140度,40分钟(根据自己的烤箱调节)

    萌羊羊小蛋糕的做法

    萌羊羊小蛋糕的做法

    1、先来做蛋糕吧,黄油用小火加热至沸腾状态。

    2、倒入过筛后的低粉,关火,拌匀。

    萌羊羊小蛋糕步骤1-2

    3、倒入牛奶,拌匀。

    4、蛋黄分次加入,拌匀后再加余下的。

    萌羊羊小蛋糕步骤3-4

    5、蛋白加糖和玉米淀粉,打发至硬性发泡。

    6、蛋白分三次和蛋黄拌匀。

    萌羊羊小蛋糕步骤5-6

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