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    枣泥红糖磅蛋糕

    发布时间:01-31    来源:早餐食谱大全  

    午后

    在有太阳晒到的小院或阳台

    又或在暖暖的室内

    沏上一杯提神的红茶、咖啡

    端上一盘让你精力充沛的糕点

    享受一段美妙的下午茶时光

    是这个冬天最惬意的事

    冬日暖阳---枣泥红糖磅蛋糕

    模具:长吐司模,底面长30cm,宽6cm,高6cm

    枣泥红糖磅蛋糕的做法

    枣泥的做法

    1、大红干枣加水约没过大枣1寸,开大火;水开后转小火。煮的过程中,翻几次,让枣上下换换位置。小心翻拌,不要弄破枣皮。煮到后面水少时就直接颠锅

    2、大枣煮熟煮透,水差不多到枣的一半位置时关火,浸泡一夜

    枣泥红糖磅蛋糕步骤1-2

    3、将浸泡一夜的大枣剥皮去核。这时的林枣非常松软,很好操作

    4、剥好的枣泥放入不沾锅,为取得粘稠效果,可加点麦芽糖。按650克枣泥加50克麦芽糖的比例加入

    枣泥红糖磅蛋糕步骤3-4

    5、开小火炒干至顺滑

    6、一次可多做一些,分小袋包装放冰箱冷冻保存,每次要用时拿点出来

    枣泥红糖磅蛋糕步骤5-6

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