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    栗子煲鸡汤

    发布时间:12-24    来源:早餐食谱大全  

    栗子煲鸡汤

    原料:栗子肉150克,光鸡1/4只,珧柱30克,姜2片,清水、料酒、盐、味精各适量。

    栗子煲鸡汤的做法

    1.光鸡洗净,抹干水分,用料酒涂匀;珧柱、栗子肉用清水洗净。

    2.将全部材料放入汤煲内,加入适量清水,煲至栗肉熟烂,撇去油沫;用盐、味精调味即可。

    功效:栗子有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效;鸡肉能温中,益气,补精,添髓;珧柱有滋阴、生津、调降血压、强健体力。改善肠胃功能等作用。三者合用,共奏补脾肾,益气血,厚肠道等功效。

    应用:适用于脾肾不足所致之饮食减少、肌肉消瘦、四肢乏力、腰膝酸软、面色苍白、神疲懒言等症。

    栗子煲鸡汤

    栗子

    栗子,又称板栗、大栗。栗子的蛋白质、脂肪含量较高。此外,它还含有丰富的胡萝卜素、维生素c、维生素Bl、维生素B2、烟酸等多种营养素以及钙、磷、钾等矿物质,这些物质对人体有良好的营养滋补作用,并对维持机体的..[更多]

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