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    虾米冬瓜汤

    发布时间:12-24    来源:早餐食谱大全  

    虾米冬瓜汤

    原料:虾米10克,冬瓜250克,麻油3克,葱花适量。

    虾米冬瓜汤的做法

    1.将冬瓜切成3厘米长、0.5厘米厚片状。

    2.锅中放水,烧开后加入冬瓜、虾米和精盐,烧30分钟左右冬瓜熟烂,加入葱花、味精、麻油即成。

    功效:补肾壮阳,消肿化痰。适用于阳痿,阴疽。王士雄《随息居饮食谱》中谓冬瓜有“清热,养胃生津,涤秽治烦,消肿行水,治胀满,泻痢,霍乱,解鱼、酒毒等”的作用。老年脾。肾虚弱、温热蕴结。症见浮肿、小便不利者,服本汤即可清利湿热,又能助益肾阳。

    虾米冬瓜汤

    冬瓜的营养价值

    冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分..[更多]

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