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    花生猪骨汤

    发布时间:12-24    来源:早餐食谱大全  

    花生猪骨汤

    原料:猪脊骨500克,眉豆100克,鸡脚10只,花生仁50克,陈皮10克。红枣、蒜瓣各适量。

    花生猪骨汤的做法

    1.将花生、眉豆、红枣、蒜洗净:陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净;鸡脚洗净,去趾甲;猪脊骨洗净,斩件。

    2.将猪脊骨、鸡脚分别放入开水中煮5分钟,取出后用清水洗净。

    3.锅内放水,用旺火烧开,放入以上各用料再烧开后,用慢火煮3小时。至猪骨、鸡脚酥烂时下精盐调味即成。

    花生猪骨汤的功效:健脾补肾,滋养骨髓,补气行血。

    花生猪骨汤

    花生有何药用价值

    花生香脆可口富有营养,它的仁、皮、壳、叶、油都有药用价值。“花生仁性味甘辛,无毒。具有悦睥和胃、滋养调气、润肺化痰、清咽止疟、催乳和增乳等功效。”花生仁能治疗营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等..[更多]

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