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    至少25吨问题面粉流入杭州连锁超市和面包店

    发布时间:03-19     来源:早餐食谱大全  

    核心提示:已经结成硬块,或是冒泡的过期面粉,筛过之后,重新装袋,生产日期摇身一变,再卖给杭城的连锁超市和面包店。去年央视3?15曝光的“广琪霉面粉”事件发生后,引发浙江“烘焙业”震荡,这回,“广琪”走了,“金圣”又来了。警方查证,从2013年以来,这一年多,就有1000余袋问题面粉流向杭城的连锁超市,以及中低端的烘焙厂及作坊,这么一算,至少25吨。而之前的广琪,公布的售出霉面粉数量在10吨左右。

        已经结成硬块,或是冒泡的过期面粉,筛过之后,重新装袋,生产日期摇身一变,再卖给杭城的连锁超市和面包店。去年央视3?15曝光的“广琪霉面粉”事件发生后,引发浙江“烘焙业”震荡,这回,“广琪”走了,“金圣”又来了。

        警方查证,从2013年以来,这一年多,就有1000余袋问题面粉流向杭城的连锁超市,以及中低端的烘焙厂及作坊,这么一算,至少25吨。而之前的广琪,公布的售出霉面粉数量在10吨左右。

        生产日期改一改

        问题面粉销往连锁超市、食品厂

        这家杭州金圣食品有限公司(后简称金圣公司),主营的是面粉及烘焙类原材料。位置就在去年央视3?15晚会曝光的广琪公司的马路斜对面,干的行当,也相似。

        警方通过数月的暗访,发现晚上工厂里有一些“骨干员工”竟关起门来,在厂里偷偷加班加点。

        他们在做什么?对滞销的过期面粉进行“大改造”。

        面粉快要过期了,把之前的生产日期抹掉,再印上可以被超市购入的新的生产日期。对那些已经过期很久,已经结块的面粉,员工会将其再筛过。对于那些销路不佳的次品面粉品牌,金圣厂家将其“改头换面”,放入畅销品牌的包装袋。

        这些“新包装”的面粉,经厂家老板交代,被销售往杭城的连锁超市、食品厂。

        对比生产日期 真假马上能发现

        3月11日一大早,江干警方调集60名警力,兵分三路收网,第一路去金圣老板金某的家里,第二路去金圣位于下城区的公司门面,第三路直奔横塘村仓库,抓获了包括金老板在内的共9名嫌疑人。

        杭州金圣食品有限公司的老板金某被抓获时,正在石祥路附近的仓库中,有30余袋问题面粉面粉,已经装车准备运输。仓库中,还堆积着问题面粉180余袋。仅警方查获的这一批问题面粉,就有210余包,每包重量在25kg左右。

        “知道找你来这里是什么事情吗?”杭州江干公安食药环大队卢云华大队长问。

        现年65岁的金老板答得倒也痛快:“知道的。是关于食品安全的问题。我也知道,是迟早的事儿。”

        金老板交代,这些面粉,进货渠道是正规的。干这些见不得人的勾当,主要是因为去年广琪的事情出了之后,几家连锁大超市改了进货渠道,作为中间经销商的金圣,屯的货就滞销了。

        金某交代,他的问题面粉,主要销往杭城部分知名连锁超市,还有一些中低端的食品厂家,做烘焙类食品。

        到底这些面粉流向了哪里,这一年多的时间中,有哪些销售方与金老板有业务联系,这些“下家”还在进一步追查中。

        就在警方现场查获的问题面粉之中,有400余包保质期为6个月的红双圈品牌的精致面粉,生产日期原为2014年10月27日,被篡改成了2015年2月10日。对比发现,包装袋上原先的生产日期为黑色油墨印刷,字体比较规则。而金圣自己印上的生产日期,为蓝色油墨,字体印得歪歪扭扭,对照图片辨别,就可以发现购买的面粉是不是过期面粉。

        除此之外,在生活中,你要是遇上了食品、药品的安全问题,或是水、大气的环境污染问题,你有没有想过可以立刻报警?

        只要发现类似问题,你都可以拨打110,或是举报电话86977611(目前只受理江干区线索)向江干公安举报。

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