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    江西鄱阳:以猪肉冒充牛肉 一卤肉店老板被公诉

    发布时间:03-13     来源:早餐食谱大全  

    核心提示:虞某原先在鄱阳县城经营着一家卤牛肉店,生意红红火火,逢年过节的时候,店门口经常排着长队。然而,最近一段时间,这家卤牛肉店却大门紧闭。原来,店老板虞某为了赚取更多利润,购进猪肉为原料制作卤肉,充当卤牛肉进行销售,被鄱阳县检察院以生产、销售伪劣产品罪提起公诉。目前,本案正在审理中。

        正义网江西3月13日电(通讯员胡亚丽 程鑫)虞某原先在鄱阳县城经营着一家卤牛肉店,生意红红火火,逢年过节的时候,店门口经常排着长队。然而,最近一段时间,这家卤牛肉店却大门紧闭。原来,店老板虞某为了赚取更多利润,购进猪肉为原料制作卤肉,充当卤牛肉进行销售,被鄱阳县检察院以生产、销售伪劣产品罪提起公诉。目前,本案正在审理中。

        据悉,犯罪嫌疑人虞某为降低成本,获取更大利润,从南昌市某冻品批发部于某(已被判决)处多次购进猪肉,经卤制后冒充牛肉对外销售,短短三个月,销售金额达九万余元。经鉴定,虞某所购进的肉制品中检测出磷酸盐成分含量大于0.5mg/L。专家鉴定意见:生鲜肉、冷却肉、冻肉中不得添加磷酸盐,长期食用含过量磷酸盐的食物,将引起人体钙磷失衡,可能引起骨质疏松和肾结石等疾病。

        案发后,市民们议论纷纷,有人谴责虞某为赚钱不顾良心;有人为自己食用过多次虞某生产的“卤牛肉”而后悔不迭,后怕不已。

        对此,办案检察官道,打击食品安全犯罪,维护食品安全需要全社会的共同努力,希望市民们提高自己的食品安全意识和维权意识,在生活中发现食品安全问题,及时与公安、工商等部门联系,维护自己的合法权益。

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