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    磐石查处一起花椒掺假案

    发布时间:03-10     来源:早餐食谱大全  

    核心提示:春节期间,吉林省磐石市工商行政管理局查处一起花椒掺假案。根据消费者举报,磐石市工商执法人员及时扣留了疑似违法袋装花椒136斤,并依法开展立案调查。经查,消费者购买的花椒是在河南市场一调料摊床购买的,而该摊床负责人是在磐石市莲花小区一调料商店购买的,零售价3元/两。执法人员检查了该商店负责人现场提供的货运票据一张,票据显示进货数量为5袋,每袋净重45斤,进货金额4500元。检查中发现袋装带壳花椒粒里有一种棕色的颗粒,大小和花椒粒相同,不像花椒粒疑似高粱米。

        本报讯 隋立军 李庆杰 记者陈银江 发自吉林 春节期间,吉林省磐石市工商行政管理局查处一起花椒掺假案。根据消费者举报,磐石市工商执法人员及时扣留了疑似违法袋装花椒136斤,并依法开展立案调查。经查,消费者购买的花椒是在河南市场一调料摊床购买的,而该摊床负责人是在磐石市莲花小区一调料商店购买的,零售价3元/两。执法人员检查了该商店负责人现场提供的货运票据一张,票据显示进货数量为5袋,每袋净重45斤,进货金额4500元。检查中发现袋装带壳花椒粒里有一种棕色的颗粒,大小和花椒粒相同,不像花椒粒疑似高粱米。

        在案件办理过程中,执法人员随机抽取样品1两,对该花椒进行了分离,其中,带壳花椒粒0.5两;不带壳的棕色颗粒0.5两。分别将其投入热水中沸煮10分钟,带壳花椒粒大小没有变化;而不带壳的棕色颗粒发生了变化,颗粒变大、变白,呈米粒膨胀状,用手碾压,颗粒呈白色粘稠淀粉状。根据检验结果,确定不带壳的棕色颗粒是高粱米,不是花椒,对此当事人供认不讳。一起高粱米变花椒的掺杂使假案成功告破。该局对当事人的掺杂使假行为依法作出了销毁掺假花椒粒136公斤,罚款5000元的行政处罚。

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